Référence : ECO22

Proposition d'investissement soumise le : 28/02/2008

Secteur d'activité : Tourisme durable

Pays ou région : Midi Pyrénées

Nom de la société : L'Auberge des Coteaux de Gascogne

Forme juridique de l'entreprise : SARL

Titre du projet : Auberge Ecologique

Activité actuelle et objectif du partenariat : Gîte de séjour pouvant accueillir 20 personnes +  un restaurant (ouvert au public extérieur) + des chambres d'Hôtes dans la maison du propriétaire. Complexe rénové et construit avec matériaux écologiques/énergies renouvellables. Fonctionnement en développement durable et solidarité locale(producteurs locaux. Implantation dans un hameau entouré de collines au sudde la Haute Garonne à proximité des pyrénées (Comminges).

Informations sur les dirigeants :
2 co-gérants :
Sylvie Dufour, professionnelle de la communication ayant déjà une maison d'hôtes à quelque kilomètres de cette auberge.
Kamel ZiZi-Kreeft, expérience de l'hotellerie et restauration en Hollande et en Espagne. Il parle 4 langues et habitera sur place.

Objectif du partenariat financier : Cherchons investisseur pour financer une partie des travaux (en compte courant). En contrepartie, intéressement aux résultats.

Informations sur le marché et la concurrence : Le marché du tourisme rural représente 35 % des séjours en France. En pleine expansion. Le Taux Occupation des gîtes dans ce secteur (Comminges, Coteaux de Gascogne)est de 48 % (2e rang après Toulouse en Haute Garonne. 3 autres gites de séjours/Auberges dans un rayon de 15 kilomètres mais ils sont plus anciens et pas du tout positionnés écologiques ni développement durable.

Positionnement de l'entreprise dans le marché actuel : Le positionnement "tourisme durable et solidaire" attire une clientèle de plus en plus importante : les citadins "bobo", les  couples avec de jeunes enfants, les anglais et les hollandais. Les menus du restaurant composés exclusivment avec des produits frais locaux attireront une clientèle locale rurale. (Très peu de restaurants dans le secteur).

Stratégie Marketing envisagée : Pour  répondre à toutes les demandes, nous proposerons de multiples prestatins et une tarification pour l'hébergement diversifiée : nuit + petit Déj-1/2 pension-pension complète-semaine en 1/2 pension- semaine enfant-activités et stages (ex : jardinage bio). Label : Gites de France (3 épis), et Tourisme durable (label en cours de création).

Prévisions financières : Besoins :
Estimation des travaux ( 400 m²): 360 000 euros
Equipement mobilier et électroménager : 30 000

Montant total nécessaire : 390 000 €

Montant Demandé aux investisseurs : 190 000 €

Pour une demande d'information sur ce projet : utilisez le formulaire de contact rapide ci-dessous. Important : référence à indiquer pour ce projet : ECO22